Jídelní lístek

Předkrmy a malá jídla

80 g Hovězí Carpaccio 1, 7, 8, 12 plátky vyzrálého hovězího masa s bazalkovým pestem, rukolou, limetkou a parmazánem, bageta	179 Kč
100 g Krevety 1, 2, 12 restované krevety s chilli, česnekem a bílým vínem, bylinková bageta	209 Kč

Hovězí vývar 1, 3, 9 z pečené oháňky s kořenovou zeleninou a nudlemi	59 Kč
Gulášová 1, 12 z hovězího masa, brambor a sladké papriky	69 Kč

200 g Caesar salát 1, 2, 3, 4, 7, 10, 12
s ančovičkovým dresinkem, krutony z bílého pečiva, slaninou a hoblinkami parmazánu

+ filírované kuřecí prsíčko 100 g – 80 Kč

+ restované krevety 100 g – 115 Kč

109 Kč

300 g Velký řecký 7
okurky, rajčata, papriky, červená cibule, černé olivy a feta sýr

159 Kč

150 g Malý šopský 7, 12
okurky, papriky, rajčata, olivový olej a balkánský sýr

69 Kč

120 g Smažený sýr 1, 3, 7, 10, 12 eidam v trojobalu s naší tatarskou omáčkou	155 Kč
300 g Čerstvé špagety aglio olio e peperoncino 1, 3, 7, 12 s česnekem, chilli a parmazánem	169 Kč
300 g Čerstvé tagliatelle s telecími nudličkami 1, 3, 7, 12 s česnekem, anglickou slaninou, feferonkami, kapkou smetany, pažitkou a parmazánem	209 Kč

120 g Hovězí tatarský biftek 1, 3, 10, 12 s vejcem, topinkami a česnekem (na přání rádi namícháme)	229 Kč
550 g Hovězí žebírka 1, 3, 7, 6, 12 marinovaná v chilli a medu s čerstvým chlebem	289 Kč
500 g BBQ Grilovaná kuřecí křidélka 1, 3, 6, 7, 12 s pikantní majonézou, salátem Coleslaw a rozpečenou bagetou	229 Kč

200 g Grilovaná vepřová panenka s restovanými brambory se slaninou a cibulí	239 Kč
200 g Grilované kuřecí prsíčko se salátem z grenailí, polníčku a cherry rajčátek	229 Kč
250 g Hovězí rump steak se smetanovým bramborem	289 Kč
200 g Burger s hovězím trhaným masem 1, 3, 7, 12 s čedarem, červenou cibulí, listovým salátem, chipotle majonézou a hranolky ve slupce	259 Kč

300 g Vepřový bůček 1, 7, 12 konfitovaný v medu a černém pivu s mačkanými brambory se smaženou cibulkou a petrželkou	199 Kč
200 g Hovězí líčka 1, 7, 9, 12 dušená na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovou kaší	249 Kč
200 g Minutkový hovězí chilli guláš 1, 6, 12 s cibulí, paprikou, feferonkami, kousky pikantní klobásy a hranolky se slupkou	259 Kč
200 g Telecí řízek 1, 3, 7, 12 z telecí kýty smažený v trojobalu s lehkým bramborovým salátem	249 Kč
200 g Kuřecí řízek 1, 3, 7, 12 z kuřecích prsíček smažený v trojobalu s bramborovou kaší a kyselou okurkou	229 Kč

300 g Crispers 3, 7, 12 kyblík smažených brambůrků s chipotle majonézou a sýrovou omáčkou	95 Kč
150 g Nakládané sýry 7, 12 s čerstvými bylinkami, olivami, cibulí a olivovým olejem, chléb	115 Kč
100 g Pražené slané mandle 8	109 Kč
100 g Olivy	99 Kč
40 g Pražení chilli červi	69 Kč

Pepřová ze zeleného pepře teplá 7, 12	40 Kč
Hříbková se smetanou teplá 7, 12	40 Kč
Sýrová omáčka 3, 7, 12	40 Kč
Tatarská omáčka 3, 7, 10, 12	35 Kč
Chipotle majonéza (s uzenou paprikou) 3, 7	40 Kč
Hořčice 10	25 Kč
Kečup 12	25 Kč

Hranolky se slupkou	49 Kč
Mačkané brambory se smaženou cibulkou a petrželkou 7	49 Kč
Restované brambory se slaninou a cibulí	49 Kč
Grilovaná zelenina	69 Kč
Topinky s česnekem 1, 3, 7	35 Kč
Rozpečená bageta, bylinková nebo česneková 1, 3, 7	49 Kč
Košík pečiva 1, 3, 7	39 Kč

Crème brûlée 3, 7
dezert ze smetany a žloutků s karamelovou krustou

89 Kč

Restaurace Pod Ledem

Ringhofferova 336, 251 69 Velké Popovice
+ 420 724 316 884
info@restauracevelkepopovice.cz